為了進一步加強專業(yè)建設，優(yōu)化課程結構，提高專業(yè)設置的科學性和專業(yè)管理的有效性。10月27日上午，食品工程系邀請了山東商務職業(yè)學院專家王華志、孫露敏指導專家建設。

專家們對人才培養(yǎng)目標、專業(yè)定位、課程體系以及課程的邏輯關系、實訓室建設等方面提出了寶貴的建議，糧食工程、食品安全與檢測技術、藥品食品檢驗三個專業(yè)的人才培養(yǎng)方案及課程標準提出了寶貴意見，取得了良好的會議成效。

專業(yè)建設指導委員會王華志教授對會議進行了總結：一是站位高。學校站位高，學校緊密對接當?shù)厥�大產(chǎn)業(yè)集群，提早謀劃。二是效率高。專家充分發(fā)揮自己的專業(yè)特長，高效率的完成了人才培養(yǎng)方案和課程標準的評審。并對食品系專業(yè)建設提出了五點建議和意見：一是“立德樹人”根本任務始終貫穿專業(yè)建設和課程建設；二是重點發(fā)展特色專業(yè)；三是進一步深化產(chǎn)教融合，校企合作；四是進一步推進工學一體化人才培養(yǎng)模式改革；五是強化師資隊伍建設，通過項目建設和教學大賽等提升教師整體能力和水平，為專業(yè)建設和課程建設提供人力資源保障。

鄭風玉對各位專家提出的建設性意見表示誠摯的謝意，并表示后續(xù)將根據(jù)專家們的意見，不斷完善人才培養(yǎng)方案和課程標準，希望各位專家一如繼往的支持關心食品系專業(yè)建設，為食品系發(fā)展出謀劃策。